#주방위생(2)
-
칼 도마 살균하는 방법: 위생적인 주방 관리법
📋 목차칼과 도마 살균이 중요한 이유칼과 도마 살균 방법자연 재료를 이용한 살균법위생적인 보관 방법칼과 도마 교체 시기위생 관리 팁FAQ칼과 도마 살균이 중요한 이유칼과 도마는 매일 사용하는 주방 도구이지만 세균과 바이러스가 쉽게 번식하는 곳이에요. 특히 생고기, 생선, 채소 등을 자를 때 교차 오염이 발생할 위험이 커요.정기적으로 살균하지 않으면 식중독, 세균 감염 등의 문제가 생길 수 있으므로 올바른 살균 방법을 실천하는 것이 중요해요.칼과 도마 살균 방법칼과 도마는 다양한 방법으로 살균할 수 있어요.🔥 끓는 물 소독: 100도의 끓는 물을 부어 소독🧼 세제와 뜨거운 물로 세척: 기름기와 음식물 잔여물 제거☀️ 햇볕에 건조: 자연 소독 효과🛑 락스 희석액 사용: 세균 번식 방지 (락스 1:10..
2025.02.13 -
주방 기름때 제거 방법: 깨끗한 주방을 위한 꿀팁
📋 목차주방 기름때 제거의 중요성기름때가 쌓이는 원인가스레인지 및 후드 기름때 제거싱크대 주변 기름때 청소법주방 조리대와 벽면 청소기름때가 덜 쌓이도록 예방하는 방법FAQ주방 기름때 제거의 중요성주방은 요리할 때 기름이 튀면서 기름때가 쉽게 쌓이는 공간이에요. 기름때를 방치하면 곰팡이와 세균이 번식하기 쉬워 건강에도 좋지 않아요.정기적인 청소와 적절한 방법을 활용하면 기름때를 쉽게 제거하고 위생적인 주방을 유지할 수 있어요.가스레인지 및 후드 기름때 제거가스레인지와 후드는 기름때가 가장 많이 쌓이는 곳이에요. 올바른 세척 방법을 사용하면 손쉽게 제거할 수 있어요.베이킹소다와 물을 2:1 비율로 섞어 가스레인지 표면에 발라 10분 후 닦아주세요.후드 필터는 뜨거운 물에 주방 세제를 풀어 30분간 담근 후..
2025.02.10